Generalprobe der Zahlen: Die letzte Woche
Eine Woche vor dem Fest führt ihr den finanziellen Probelauf durch: offene Posten, Bargeld für Trinkgelder, Ansprechpartner, Lieferfenster, Überstundenregeln, Notfallnummern und Pufferstände. Bestätigt Mengen, Sitzplan, Transport. Druckt eine kompakte Mappe mit Kontakten und Verträgen. Dieses kurze Ritual kostet eine Stunde, spart aber Stress und Geld. Schreibt uns nach eurer Feier, welche Checkpunkte euch am meisten geholfen haben, damit andere Paare profitieren.